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あと1週間ですが

楽しいクリスマスまで、あと1週間です。

本山さんの家では
今年もクリスマスディナーをご用意しております。

メニューも出来ており、あとはお客様を待つのみ。
・・ですが今年はHPのリニューアルにより
クリスマスメニューのアップが大幅に遅れておりまして
お客様には大変ご迷惑をお掛けしております。
申し訳ございません。。

HPのページに変わり
こちらにメニューのご紹介をさせていただきます。


クリスマスディナー

12/23(金)~25日(日)
お一人様 ¥7,500(税別)


クリスマスオードブルの盛合わせ
*フランス産フォアグラのミロワール イチゴ風味
*車海老のリゾットクロケット ビスクマヨネーズで
*コンソメのジュレを纏ったカリフラワーのブランマンジェ アーモンドの香り
*帆立貝と冬野菜のテリーヌ カシスマスタードソース

薩摩芋の温かいポタージュ

オマール海老のキャベツ包み
甘酸っぱいレモンコンフィーのソース


牛肉の2種仕立て
~サーロインのグリエ、リブロースのパルマンティエ~
牛蒡風味の赤ワインソース

シェ本山からのクリスマスデザート


皆様のご来店お待ちしております。


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